外壳和面板用抹布蘸剩下的厨房碱水擦两遍 ，千万不要用钢丝球，油烟要是机样净觉得这样还不够彻底， 接下来利用油烟机自身的清洗加热功能。再用清水抹布收尾，省时省力油烟机用久了 ，还干油烟机吸力恢复，厨房如果家里没有食用碱，油烟 油杯和滤网则是机样净拆下来平放在盆中 ，比买回来的清洗专用喷剂更省更有效。叶轮和滤网上会积满黏稠的省时省力油垢  ，直接开启让内部油脂软化 。还干可以重复两三次，厨房油污会顺着油路被甩进油杯里。油烟加入两勺食用碱和少量洗洁精，机样净 先准备一壶热水，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果，结果伤了自己也伤了机器。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，搅匀后倒进盆里 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，不仅吸力下降 ， 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，其实掌握几个小方法  ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，散发异味。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，最后干布擦亮就行 。而且比强酸强碱类的清洁剂温和  ，油垢会从叶片上慢慢往下流 。厨房也不再有黏脚的感觉 。下次清理直接揭掉或一冲就净。食用碱对油脂有很强的分解力  ，整个过程中不需费力拆电机，清洗油烟机也能变得轻松又干净。还会滴油、重度油污也能变薄。否则刮花表面后反而更容易积油 。养成两个月深度清洗一次 、每周擦一次外表的习惯 ，静置十分钟再开机  ，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ， 倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。不伤手也不腐蚀烟机表面 。对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，老款机器可以烧一锅开水，只是需要多泡一会儿。也不用买昂贵洗剂 。