剪去虾钳 ，龙虾葱花煸匀即可

仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，腐羹鲜抽、龙虾盐 、仁豆蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，腐羹龙虾500克、龙虾葱、仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热，腐羹放下姜 ，龙虾鸡精、仁豆糖、腐羹料酒 、龙虾油、仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，姜、水淀粉、

　　食材明细 ：

　　豆腐1块  、糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，