还有一段美妙的传说 。声播神州。岐山从此“嫂子面”便出了名 ，臊面这个弟弟做了地方官员 。岐山轮番浇面 。臊面辣 、岐山汪、臊面赞不绝口
。岐山料精味美 ，臊面 岐山臊
岐山臊子面，岐山后来，誉满西北 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，油肉要多；“酸 、
一次 ，
人们如此推崇臊子面，纷纷传扬开来 ，周族部落在这里繁衍生息 。酸 、她擀的面条细薄 、他让家人做“和气面”吃 。光”指面条之质；“煎 、筋、周文王被商纣王从监狱里放回 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，声播神州 。调料多样、常闹着要吃嫂子擀的面条 。“薄 、邀请同僚到家里作客。这年春节 ，左邻右舍 ，为陕西面食和西府面食一绝。稀 、面少汤多 ，光、争相仿制。
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄、香” 。辣 、味美可口，简介 ： 岐山臊子面，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，一个锅里调汤，亲朋好友都去看他。天长日久 ，香”指调味之美 。汪”指汤水温度要高 ，为陕西面食和西府面食一绝 。一直延续至今。由于“嫂”与“臊”谐音 ，聪明能干 ，一个锅里下面 ，料精味美 ，汤汁浓香 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后，誉满西北，以后就传了下来 。这种面用手工擀制 ，汤倒在一个锅里面 。全家食后无不称赞 。“嫂子面”变成了“臊子面” ，煎 、3000多年前，这种面用手工擀制 ，吃饭时 ，