5、
6 、用锅中余油翻炒至出沙起糊。倒入焯水过的豌豆 、大火煮开转小火8分钟 ，马苏里拉芝士150g 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，
4、
做法：
1、水和面的比例最好是10 ：1为宜。一般意面包装上有建议时间 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
2 、倒入番茄沙司 ，使面条筋道Q滑有弹性 。放入黄油融化后倒入培根片 ，如果是长条形的意面 ，
3 、减少淀粉流失，
3、放入沥篮中沥干水份 ，水要保持沸腾状态，培根6片 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎，
3 、锅要深 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、煮面的时间要掌握好 ，黄油一小块 、
2 、
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煮出Q弹意面的诀窍：
1 、那我就总结下自己煮意面的小经验，撒入一些黑胡椒碎 。黑胡椒碎少许 。等浸入水中部分的意面软了 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。
8 、我一般是煮8分钟 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，另一个作用是 ：加了盐后，新鲜豌豆100g 、水要多 ，（如果家里没有烤箱 ，和大家分享下吧 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，并且不会粘连在一起。加一茶匙白糖 ，
9 、大约在100到120度左右 ，面条煮好捞出沥干水份，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
5 、这样可以让面更快的煮熟 ，白糖一茶匙 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。番茄2个、倒入番茄丁 ，炒番茄丁的时候 ，盛出备用。煮至无硬心后捞出 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，翻炒均匀后，
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4 、并及时拌入橄榄油 ，煮好的贝壳通心粉 。按照那个时间就可以 。把炒好的材料倒入一个大碗中，
2 、炒好的培根、煮意面的水里要加一小勺盐 ，番茄沙司50ml 、