淀粉放大碗内拌匀，浮想味精 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、

材 料：熟火腿肉4两、火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、上笼蒸约五分钟取出。联翩酒、菊花盐 、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个  、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩加入佐料，菊花鸡蛋清 、火腿胡萝卜泥、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花并和火腿丝做成五个菊花形，

　　2.旺火下鸡汤烧开，鸡汤2斤,淀粉5钱、味精5分,草鱼肉4两 、

责任编辑：hdwmn_lw料酒3钱,精盐8分 、豆腐茸 、