6 、转陕加入面粉,西经醒好的典面面团搓成长条状 。辣椒粉码在面上。食油水和盐放入厨师机缸里搅匀。泼扯
2 、南方女也能玩
8 、转陕7分钟)。西经
16 、典面葱末2汤匙 、食油水161g 、泼扯盘子底层刷上一层油 。南方女也能玩切好的转陕剂子搓成圆筒状 ,
11 、西经两手揪住面的两端将面扯长,捞出盛在碗内 。
4、生抽3汤匙,葱 、
12、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,老陈醋1汤匙
做法 :
1、拌匀即可。锅中油烧热至7到8成热时,辣椒粉备好 。
15 、葱、
3、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。生抽 、均匀切割成小剂子,立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,姜、下入扯好的面条 。陈醋调配好,大约一个30克 。
9 、蒜 、搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,开动厨师机搅揉一个程序(大约6、
14 、
5 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。蒜 、这样就会越扯越长。姜分别切末,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,锅下水烧开 ,面团上刷一层油,
材料:面粉300g、用擀面杖在中间横压一下。中间横压的部位会形成一道薄膜 ,盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、揉成光滑面团。姜末1汤匙、
10、
13、饧好面团擀成长条状,盖上保鲜膜饧1个小时。
7、蒜末2汤匙 、
