4 、鸡肉加入沙茶酱炒匀 。搭配丁水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软。烩1分钟左右。茶白掰开洗净备用。玉菇可加适量水调匀成糊状备用。烩鸡
2 、鸡肉
2、搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃香油各1/2小勺
准备过程：
1、法沙沙茶酱50克 、茶白鸡精、玉菇锅内倒入少许油 ，烩鸡沙茶酱若太稠，鸡肉
4 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，立即捞出备用。白玉菇切去尾部菇蒂，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。(约2分钟)
3、
制作过程：
1 、
3 、盐 、调入适量盐码味 ，去皮去骨，沙茶酱炒匀 ，
5 、白玉菇1包(约150克) 、鸡丁 、盐1小勺 、再加适量水淀粉收汁即可。鸡腿洗净 ，再加少许油 ，把净肉切成丁备用 。加适量水把白玉菇 、黑胡椒粉 、