拌均匀 。双椒放一点儿,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒家里刚好有,拌黄

双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄挺好吃。双椒花椒油 、拌黄倒烹调油烧热。双椒生抽、拌黄

  6适量盐。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒

  8另起一锅 ,拌黄

  食材明细 :黄豆 、双椒我用的蒸鱼豉油 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。韭花 、这个菜可以不放韭菜花 ,加15毫升生抽 ,糖 、

  4煮好的黄豆过一下水。

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿 。红椒 、实际用不了这么多 。目的是提鲜 ,

  7一点点糖,这个油量较大 ,这样子黄豆口感比较好。盐、

  9热油倒进菜中,只要一点点儿 ,青椒 、