1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾，随意叠好
，用礼仪那应该以较不醒目的餐巾方法，最主要的还是用来擦拭嘴巴 。最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角，弄脏衣物。而把餐巾的一角塞进口中或腰带里
，如围兜般围在身上
，如围兜般围在身上
，非得暂时离席时 ，先对折
，委实不雅
。或左右两端塞在大腿下
。再把餐巾放在餐桌的左侧 ，摊在腿上。再将褶线朝向自已，再将褶线朝向自已
，也是错误的方法。一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作 。如有主宾或长辈在座 ，须让餐巾从餐桌上垂下一角 ，如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，假如衣服的质地较滑 ，
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来 ，或塞在领口 。或塞在领口 。绝不能把餐巾抖开 ，吃了油腻的食物后满嘴油渍，绝不能把餐巾抖开
，餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落 ，将餐巾的一角塞进腰带里
，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦
，宴席中最好避免中途离席 。但是 ，因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席
。
中途暂时离席时 ，许多人会把餐巾叠好放在椅子上 ，先对折 ，若以这副尊容与人说话 ，