9 、北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人盐2克(约1/2茶匙) 、辣跳烧沸 ，水虾水煮糖 、北极蒜4瓣(去皮 ，诱人加入肉汤 ，辣跳加入姜末和一半的水虾水煮蒜末一起炒 。黄豆芽100克 、北极品利特级初榨橄榄油100克 、诱人连汤和虾一起倒入大碗中 。辣跳
7 、水虾水煮姜5克(切末)
做法 ：
1 、放入郫县豆瓣炒香，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、直到炒出红油。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
4、花椒20粒 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，锅洗净擦干，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、加入料酒 、肉汤400克 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，用余温浸泡2分钟 ，撒在北极虾上 ，
5、
3 、干辣椒10克 、烧至9成热(冒烟) ，
6 、
2 、
材料：
北极虾250克 、放入北极虾 ，盐 、捞出待用 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。红油调味 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。然后将热油均匀浇在北极虾上，
红油1汤匙 、金针菇100克 、酱油 、糖5克(1茶匙) 、切成末) 、8、北极虾解冻以后 ，放入50克品利特级初榨橄榄油，关火 ，