5 ，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排
2 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制姜片煮成汤备用。卤排白糖 ，骨饭
9 ，秘制大约一分钟。卤排洋葱切丝 。骨饭锅里放油 ，
放入一汤匙生抽 ，倒入排骨 ，用白醋 ，半汤匙料酒 ，倒入打成泥的土豆 ，放入姜 ，6 ，
4 ，时间稍微长一点，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。黄瓜 ，
7 ，原料图 。中火煸炒 ，土豆加少许水打成泥 。姜切片 ，胡萝卜切丝 ，白煮蛋一起大火煮开 ，焯水 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，三分之一汤匙老抽 ，调入盐 ，骨头加葱结 ，葱 ，八角 ，两颗冰糖 ，
10，把洋葱放入炒到微黄 ，肉骨分开 ，
3 ，
8 ，